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姜葱爆鱿鱼筒的做法 姜葱爆鱿鱼筒怎么做

姜葱爆鱿鱼筒的做法 姜葱爆鱿鱼筒怎么做

我们这里菜市场有一种煮熟的鱿鱼筒卖,渔民捕捞上来后,就用海水把它煮熟了,味道有点咸,不过,很是鲜美。鱿鱼的肚子里,有鱼籽,涨鼓鼓的,很多没吃过的人,都觉得很奇怪,问是不是里面塞了米,呵呵。这东西用姜葱爆炒起来很好吃,味道鲜香,很下饭。

食材明细

主料
  • 鱿鱼筒 (200克)
辅料
  • 姜葱 (适量)
  • 红尖椒 (适量)
配料
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

姜葱爆鱿鱼筒的做法步骤

  • 姜葱爆鱿鱼筒的做法 姜葱爆鱿鱼筒怎么做 第2张

    1、将鱿鱼筒洗净,然后用清水浸泡一下,让多余的盐分渗透出来。

  • 姜葱爆鱿鱼筒的做法 姜葱爆鱿鱼筒怎么做 第3张

    2、起油锅,爆香姜葱辣椒,下鱿鱼爆炒一下。

  • 姜葱爆鱿鱼筒的做法 姜葱爆鱿鱼筒怎么做 第4张

    3、加入一点酱油,让它香气出来就可以了。

  • 姜葱爆鱿鱼筒的做法 姜葱爆鱿鱼筒怎么做 第5张

    4、炒好的鱿鱼筒,味道鲜香。