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冬枣和香蕉一起吃,会吃出“臭鸡蛋”味

在前不久的网络中,冬枣和香蕉可谓是成为了一对人尽皆知的“网红”,原来是有人将两种食物一同吃下,竟然吃出了“臭鸡蛋”味,这让不少网友都想亲自试验一番。那么为什么会有“臭鸡蛋”味呢?难道是因为两种食物相克?两种食物一同吃下,对身体会有危害嘛?今天我们就来揭秘下这对“网红”真正的面目。

冬枣和香蕉一起吃,会吃出“臭鸡蛋”味

冬枣和香蕉一起吃,会吃出“臭鸡蛋”味

一、冬枣的营养价值

营养特别丰富,含有特别多的氨基酸,像是苏氨酸、丝氨酸、天门冬氨酸等19种人体必需的氨基酸在冬枣里面全都有,另外还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、或萝卜素和维生素,更因为高含量的维生素C而被称为“活维生素丸”。

二、与冬枣相克的食物

1、鲶鱼:冬枣和鲶鱼不能同食,不然会导致头发脱落;

2、海鲜:冬枣和海鲜不能同食,不然会导致腰腹疼痛;

3、虾皮:冬枣和鲶鱼同食会中毒;

4、动物肝脏:动物肝脏中的铜、铁等元素会使冬枣中的维生素氧化生效;

5、黄瓜和萝卜:黄瓜中的维生素分解酶和萝卜中的抗坏血酸酶会对冬枣中的维生素造成破坏;

6、维生素K:冬枣中的维生素会分解破坏维生素K从而影响治疗效果;

7、苦味和驱风健胃药:该种药物的作用原理是通过苦味刺激人的味觉器官,从而引起反射提升食物对中枢的兴奋性,从而起到增强食欲和帮助消化的作用,冬枣的清甜味会影响到药物的疗效;

三、香蕉的营养价值

香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。

四、与香蕉相克的食物

1、酸奶:香蕉和酸奶不能同食,不然会导致腹痛腹泻,且易产生致癌物;

2、西瓜:香蕉和西瓜都属于寒性食物,同食会导致腹泻;

3、土豆:香蕉和土豆同食会发生化学反应产生毒素,导致色素沉积形成色斑;

4、芋头:香蕉和芋头同食会引起腹胀;

5、牛肉:香蕉和牛肉同食会导致胃绞痛;

6、哈密瓜:香蕉和哈密瓜的钾离子含量都很高,一起吃的话会加重肾衰患者和关节病人的症状。

结合以上分析,冬枣和香蕉一起吃是没有任何问题的,而且不会有任何对身体不适的危害。至于为什么会有奇怪的味道,是因为

香蕉的成分中含有一个叫做硫胺素的烟酸,即平时所说的维生素b,结构比较复杂,但是主要里面是含有硫元素,而冬枣成分钟含有大量的VC,具有一定酸性,两者反应之后可以得到硫化氢气体。但是可以强调的是,想要吃出这样神奇的味道,一定是先吃香蕉再吃冬枣。

看过这篇文章,相信大家也解除了对冬枣和香蕉的误解,冬枣和香蕉一起吃产生的“臭鸡蛋”味也是一个简单的化学反应,但对于人体没有什么危害。而且对于两个营养价值极为丰富的冬枣和香蕉,只要注意些与之相克的食物,它们还是对我们身体有极大的好处。所以不要随便听信谣言,要自己去求得真理哦。

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