特色蒜苗肉包子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天要教大家制作一道特别的蒜苗肉包子的做法。以猪肉馅和蒜苗做馅，来制作包子，非常特别。是一种特色的做法。蒜苗鲜美可口，含有大量的维生素C、蛋白质和其他微量元素。对人体的健康有很大的帮助。而且，蒜苗还是一种具有药用功效的食材。

主料

猪肉馅 ：800
蒜苗 ：400
面粉 ：600

辅料

料酒 ：适量
姜 ：适量
豆瓣酱 ：适量
十三香 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量
芝麻油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

材料：猪肉馅

放入料酒,酱油,白糖,腌入味

蒜苗去外皮同黄叶

切碎蒜苗

姜,切得越碎越好

肉,蒜苗,姜放在一起,再放糖,十三香,豆辨酱,盐,搅均匀

面粉里放酵母粉同泡打粉,用温水和出面团

等待面发到这种程度

把面团分成小剂子

再一个一个擀开

包入调好的肉馅

再褶住口

水开了蒸二十分钟