杏鲍菇炖鸡的做法 杏鲍菇炖鸡怎么做

“杏鲍菇可乐鸡--咸鲜口味，滑嫩爽口。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
一般人群均可食用”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杏鲍菇炖鸡的做法步骤

• 1、先把鸡腿洗净。

• 2、剁成小块。

• 3、杏鲍菇、菜椒洗净。

• 4、杏鲍菇切成滚刀块，菜椒用手掰成小块。

• 5、不沾锅烧干，放入鸡块翻炒。

• 6、煸炒至没有水分。

• 7、盛出来备用。

• 8、葱、姜、切碎，八角洗净。

• 9、锅里放油，放入葱、姜和八角。

• 10、倒入料酒、酱油。

• 11、放入鸡块翻炒均匀。

• 12、放入杏鲍菇翻炒。

• 13、可口可乐一罐。

• 14、倒入锅中，大火烧开，小火炖30分钟。

• 15、放入菜椒翻炒2分钟。

• 16、放入味精调味即可。