“鸡块炖杏鲍菇,一款家常下饭菜。杏鲍菇吸收鸡肉的香味,口感更佳浓郁,颜值营养均在线哦。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡块炖杏鲍菇的做法步骤
1、所需食材准备就绪,鸡块提前焯水。
2、杏鲍菇切条,葱姜蒜干红椒改刀。
3、锅中入油烧热放入葱姜蒜红椒炒香。
4、放入鸡块翻炒。
5、加入黄豆酱,生抽,老抽,白酒炒香。
6、加入适量水煮沸,转小火慢炖三十分钟。
7、二十分钟后放入杏鲍菇。
8、大火收汁,出锅加盐调味即可。
9、家常美味,请您品鉴。
10、成品图。
小窍门
菌类随意搭配,祝您生活愉快!