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杏鲍菇蒸鸡块的做法 杏鲍菇蒸鸡块怎么做

杏鲍菇蒸鸡块的做法 杏鲍菇蒸鸡块怎么做

食材明细

主料
  • 散养草鸡 (一只)
  • 杏鲍菇 (两个)
辅料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 食用油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤

  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法 杏鲍菇蒸鸡块怎么做 第2张

    1、草鸡洗净剁块装入大碗内。

  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法 杏鲍菇蒸鸡块怎么做 第3张

    2、加入适量盐,胡椒粉,生抽,少许食用油腌制四小时左右(放冰箱冷藏)。

  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法 杏鲍菇蒸鸡块怎么做 第4张

    3、杏鲍菇洗净切成块。

  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法 杏鲍菇蒸鸡块怎么做 第5张

    4、放入盘内加入少许盐搅拌均匀。

  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法 杏鲍菇蒸鸡块怎么做 第6张

    5、把杏鲍菇放入碗底,鸡块放在上面,电压力锅加水隔水蒸。

  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法 杏鲍菇蒸鸡块怎么做 第7张

    6、启用电源,按肉类键操作。

  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法 杏鲍菇蒸鸡块怎么做 第8张

    7、时间到,鸡肉已炖好,香气扑鼻。

  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法 杏鲍菇蒸鸡块怎么做 第9张

    8、成品图。

小窍门

鸡块加调味料腌制入味!
无需加水,电压力锅蒸有蒸汽水的(少量汤汁味道更佳)!
鲜美至极,营养丰富,非常适合炎热夏季食用!