酱爆白蛤的做法 酱爆白蛤怎么做 飘香香 热菜 2.25W 大中小设置文字大小 “海鲜季来临了,各种海鲜吃起来。” 食材明细主料豆瓣酱 (2勺)白蛤 (800克)辅料姜 (一块)料酒 (5ml)蒜 (半头)蚝油 (5ml)盐 (5g)葱 (3颗)酱香 (口味)爆 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)酱爆白蛤的做法步骤1、白蛤放入盆子里,淘洗几次。。2、加入盐,料酒和生姜浸泡去腥。。泡完再淘洗几次。把泥沙洗干净,控干水份待用。3、大蒜半头,剥皮洗干净切成蒜末儿,小葱切成葱花4、锅内入适量的油,加入蒜瓣和葱花炒香5、炒香后加入两勺豆瓣酱翻炒6、下入控过水的白蛤入锅翻炒7、加入耗油,炒至白蛤全部张口。8、盛盘后撒葱花装饰。。酱香浓郁。 TAG标签:酱爆白蛤怎么做 酱爆白蛤 爆白 酱爆白蛤怎么做好吃 酱爆白蛤的做法 酱爆白蛤的做法步骤 酱爆白蛤的最正宗做法 酱爆白蛤的家常做法 #