关于黄豆酱焖乌头鱼怎么做好吃的餐饮精选

“乌头鱼肉质细嫩，而鱼的全身只有一条脊骨，老人小朋友都很宜食用。”食材明细主料鲻鱼（适量）辅料姜（适量）配料海天黄豆酱（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆酱焖乌头鱼的做法步骤1、材料一览：劏好...

“小黄鱼肉质细嫩，价廉物美。用豆瓣酱作为主要的调料简单的焖煮一下，再配上实白萝卜，非常的美味。”食材明细主料小黄鱼（6条）白萝卜（一个）辅料葱（适量）芹菜（一根）姜（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（一匙）酱油（半匙）盐（少许）蒸鱼豉油（半匙）鸡精（少许）...

食材明细主料黄鱼（500g）葱（适量）姜（一片）香菜（2根）蒜（一瓣）辅料东北大酱（一匙半）甜面酱（一匙）十三香（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱焖小黄鱼的做法步骤1、新鲜小黄鱼去肠肚，刮去鱼鳞，鱼刺骨血洗掉。2、葱姜蒜3、酱及甜面酱混...

“对面大姐最爱给我带豆腐炖鱼头了，她做的是汤底比较足的，汤底还会凝固，用那鱼冻来拌饭真是再好不过了。我现在在家里有时间也会给家人制做这样子的菜。大姐说像她家里有家宴，她也会将这菜上桌，十分的招人喜欢呢。”食材明...

食材明细主料黑草鱼头（适量）辅料姜（适量）葱（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆酱清蒸黑草鱼头的做法步骤1、黑草鱼头洗净控干水份，少许姜片和盐用手抓匀腌制一下。2、腌制好的黑草鱼头倒掉水份，把之...

“这个季节是大头宝鱼上市的季节，所以买了一些大头宝鱼，大头宝鱼不管你会不会做鱼，只要简单的烹饪，就是美味。”食材明细主料大头宝鱼（2斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）耗油（1勺）酱油（2勺）豆瓣酱（1勺）醋（2勺）五香粉（适量）辣椒粉（适...

“酱黄豆是一道美味可口的家常菜，既可佐餐下酒，又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒”食材明细主料黄豆（250克）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）白芷（适量）小茴香（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱焖黄...

食材明细主料金线鱼（适量）辅料芹菜（适量）姜丝（适量）调料普宁黄豆酱（适量）花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖金线鱼的做法步骤1、生姜切细，芹菜洗净切段备用。2、金线鱼洗净控水，加入少许料酒静置一下。3、砂...

“🍜🍟🥓”食材明细主料黄鱼（1条）辅料普宁豆酱（2匙）姜（2片）葱（1颗切段）香菜（1颗切段）调料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆酱焖黄鱼的做法步骤1、黄鱼姜片在热油锅中煎制。2、加入蒜蓉，豆酱，料酒。3、加入1碗水...

食材明细主料剥皮鱼（适量）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）姜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）普宁黄豆酱（适量）花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖剥皮鱼的做法步骤1、芹菜，香葱洗净切段。2、生姜切片，蒜苗切段备用。3、...

“市场偶遇野生老头鱼，买了2斤，鱼小适合酱焖，去掉鱼头鱼脏收拾干净入锅酱焖，连骨头都是酥的，酱香，肉嫩，味道鲜美，营养价值比其他鱼类高。”食材明细主料老头鱼（600g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）料酒（适量）黄豆酱（半碗）五香粉（适量）西红柿（1...

“野生乌头鱼有两种一种是大的另外一种是小的。而这种小的在市场上是不多见的。现在市场上的乌头鱼一般都是养殖的所以没有野生的好吃。看完点击关注哦。有不懂的留言喔😊”食材明细主料小乌头鱼（1000g）辅料粗盐（两小勺）...

“咸香下饭，有滋味。”食材明细主料鱼头（1个）辅料盐（少许）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）蚝油（20克）黄酱（30克）生抽（20克）老抽（5克）白糖（3勺）香醋（3勺）料酒（20克）八角（2个）花椒（少许）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鱼头的做法步骤1、鱼头洗净，用清...

食材明细主料鱼头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）酱豆腐（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）干辣椒（适量）甜面酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖大鱼头的做法步骤1、主要原料。2、鱼头洗净，沾干面粉...

食材明细主料泥猛鱼（3条）普宁黄豆酱（适量）辅料芹菜（适量）生姜（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净备用。2、蒜头拍扁，生姜洗净切块备用。3、芹菜洗净切段。4...

“晚上下班发现小区门口有卖黄鱼的，可能是天黑了，小贩急着回家，价格便宜，个头又大又新鲜，10元钱买了12条，嘿嘿，现在还后悔呢，应该多买点，这个价钱可是很难遇到的呀，这就是住在海边的好处呀，海鲜不仅新鲜，品种也多，我做了6条，整整一...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料酱油（适量）姜（适量）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净用盐腌制10分钟2、锅里倒油将老姜爆香放入鱼煸至两边金黄稍微放点老抽加水放黄豆酱盖上锅盖焖3...

食材明细主料多宝鱼（1条）辅料普宁黄豆酱（适量）香葱（适量）姜片（适量）调料花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱焖多宝鱼的做法步骤1、杀好的多宝鱼洗净备用。2、生姜洗净切片，香葱切段，红葱头切细备用。3、锅中热油...

“鱼究竟有多少种做法与口味，真的无法统计。一条鱼可以做出一桌晏席，而且也是晏席上不可缺少的一个主菜，再加上它味鲜营养价值高，有年年有鱼之称，喜得人民的深爱。”食材明细主料大头鱼（适量）腐竹（适量）冬瓜（适量）辅料姜（适量）大蒜...

食材明细主料太阳鱼（1条）辅料普宁黄豆酱（2勺）芹菜（适量）香葱（适量）姜片（适量）调料清水（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖太阳鱼的做法步骤1、芹菜香葱洗净切段，生姜切细备用。2、太阳洗净备用。3、砂锅热油爆香生姜...

“这是孩子爷爷钓的鱼，叫什么鱼我也不知道，孩子奶奶给收拾得干干净净的，然后给我送来了，就是新鲜，我也是图省事，没腌也没煎，直接用豆瓣酱一炖一焖，还挺好吃，酱香四溢，美味下饭哦。”食材明细主料鱼（适量）清水（适量）辅料黄豆酱（两勺）葱...

食材明细主料大头鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）柠檬（适量）香菜（适量）酱油（适量）耗油（适量）五香粉（适量）麻油（适量）油（适量）糖（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖大头鱼的做法步骤1、准备好的材料。2、大头鱼身上切几刀。...

食材明细主料金线鱼（1条）剥皮鱼（6条）泥鳗鱼（1条）小银仓（1条）辅料姜片（适量）普宁黄豆酱（适量）芹菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖海鱼的做法步骤1、将所有的鱼洗净干净沥水备用2、芹菜，香葱，香菜洗净...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱姜蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）剁椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）老抽（适量）开水（适量）油（适量）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱焖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼一条处理干净，鱼身打斜刀，放入料酒和姜丝...

“这是一道简单的潮汕美食，特点：味道鲜甜而且易做。迪仔鱼又叫马面鱼、剥皮鱼。”食材明细主料迪仔鱼（650g）辅料蒜苗（3~4根）蒜头（少许）芹菜（少许）黄豆酱（1汤匙半）酱油（1汤匙）鸡精（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）香油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）...