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酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做

酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做

小雪节气已过,天气逐渐转凉,寒风冷飕飕地吹,选择时令蔬菜炖一锅,既美味又方便。

食材明细

主料
  • 酥肉 (适量)
  • 沙窝萝卜 (适量)
  • 芋艿 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 红薯粉丝 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 八角 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

酥肉一锅炖的做法步骤

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第2张

    1、温暖美味的一锅炖。

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第3张

    2、炸好的酥肉。

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第4张

    3、沙窝萝卜切滚刀块,白菜斜切段。

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第5张

    4、芋艿切滚刀块。

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第6张

    5、红薯粉丝用温水泡软。

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第7张

    6、锅中放油,小火煸香姜蒜、八角、干辣椒。

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第8张

    7、放入萝卜、毛芋、白菜帮翻炒。

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第9张

    8、放入酥肉,烹入料酒、生抽。

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第10张

    9、放入粉丝,加水烧煮10分钟。

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第11张

    10、放入白菜叶同煮,加盐调味。

  • 酥肉一锅炖的做法 酥肉一锅炖怎么做 第12张

    11、温暖的酥肉一锅炖。