关于花椒芽拌笋丝的做法的餐饮精选

“因为我爱吃花椒芽，我老公就在小花园给我就种了一棵花椒树。每年初春，花椒发芽的时候，就采摘来过各种菜式，花椒芽既有花椒的香味，又没有花椒那么冲，淡淡的清香，入菜即提味口感又好，也是不可多得的季节食材哩。今天这款菜是用...

“夏季饮食就得吃的清淡，爽口，鲜美些，上回做了个银芽肉丝，味道不错，女儿特喜欢吃里面豆芽，今天又想吃豆芽了，想减肥啊不想吃肉，换了鲜美的扁尖笋，哈，味道真不错哎，有助减肥呢。”食材明细主料绿豆芽（400克）扁尖笋（100克）青椒（80克）辅料...

“最近上菜的力度减少了，坑爹的更年期，真是让我。。。。春天来啦，让我们忘掉所以的烦恼走向大自然，融入到大自然中放松身心，放慢脚步。享受美好的生活。人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足...

食材明细主料竹笋干（适量）辅料大葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）糖（适量）油辣子（适量）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱拌笋丝的做法步骤1、笋丝干2、大葱3、干笋丝用清水泡一个晚上，第二天早上换一次水继续泡...

“老妹去乡下婆家拿回的莴笋，中午把莴笋叶凉拌了，晚餐就拌了莴笋丝！”食材明细主料莴笋（2个）辅料鸡粉（半小勺）砂糖（半小勺）大料油（1勺）生抽（1勺）枸杞子（几颗）盐（1小勺）香油（1勺）葱（1棵）香醋（1勺）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌莴笋丝的...

“简单清爽的小菜，清热败火，适合春末夏初。”食材明细主料绿豆芽（适量）大菜椒（适量）火腿肠（适量）辅料白醋（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌银芽的做法步骤1、绿豆芽掐去根部（可以用剪刀剪，...

“莴笋，为菊科，属一年生或两年生草本植物。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。莴笋主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。具有开通疏利、消积下气、补充营养等功...

食材明细主料彩椒（两个）青笋（一节）辅料麻油（适量）红油（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒拌笋丝的做法步骤1、彩椒青笋备用2、青笋去皮切丝3、笋丝和黄彩椒丝一同放入碗中4、红彩椒切丝一...

食材明细主料银芽（250G）干豆腐（150G）辅料洋葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）香油（适量）麻油（适量）柠檬（适量）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银芽拌粉丝的做法步骤1、银芽放到开水里焯一下。过凉水。2、粉...

“莴笋大家都是炒着吃，今天凉拌比较快捷。”食材明细主料莴笋（1根）蒜（3瓣）辅料蚝油（1勺）食用油（1勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌笋丝的做法步骤1、莴笋去皮2、擦丝3、擦好的丝4、蒜沫5、热油下蒜末6、加入蚝油炒熟7、...

“#家常菜#芦笋的营养价值很高，是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品。也被誉为~抗癌之王！芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生...

“这是一道非常适合夏天食用的拌菜，清凉翠爽又简单快手，调味料都放的很少，就是为了保持食材本身的清香和营养。”食材明细主料青笋（一根）干辣椒（三个）麻椒（二十粒左右）黑芝麻（一小把）辅料糖（一匙）醋（一匙）盐（一小勺）酸甜（口味）炝（工艺）廿分...

“酸辣爽口，下饭小菜。”食材明细主料莴笋（适量）彩椒（适量）小米椒（1个）辅料盐（适量）白醋（适量）香油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、擦成细丝。3、彩椒切细丝。4、笋丝，...

“酸辣，笋丝翠绿，嫩脆。”食材明细主料莴笋（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）米醋（适量）香油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒拌笋丝的做法步骤1、莴笋去皮。2、瓜擦擦成丝。3、适量小米椒丝。(怕辣换成经甜椒。...

食材明细主料莴笋（适量）酸辣椒（适量）辅料精盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣椒拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮冼净，酸辣椒数个。2、将莴笋先切片再切丝，酸辣椒也切成丝。3、切好的莴笋...

“花椒作为一种调味品，大家都非常熟悉，花椒芽呢，就稍微有点生疏，花椒芽是花椒树上发芽期长出的鲜嫩的芽叶，油量嫩绿，麻香味美，花椒芽拥有高蛋白质、高膳食纤维、富含维生素和矿物质，它的吃法有很多种，可以热炒、凉拌、油炸、涮...

“一道最普通的凉菜，不过家人都爱吃”食材明细主料豆芽（400克）粉丝（一小捆）辅料胡萝卜（半根）蒜（两瓣）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）麻椒（少许）原味（口味）未知（难度）豆芽拌粉丝的做法步骤1、备好食材2、粉丝放开水中泡软3、豆芽和胡萝...

“第一次尝试花椒芽，用它炒鸡蛋挺好吃！看到有亲是生拌的，于是也试了一下，很清爽，但是说实话我是有点吃不惯！”食材明细主料花椒芽（80g）咸蛋白（半个）辅料美极鲜味汁（2勺）蒜瓣（1个）砂糖（半小勺）香醋（1勺）香油（1勺）芝麻酱（20g）原味（口味）拌（工艺）廿...

“酸咸味，入口脆嫩。莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经，具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。”食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）米醋（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...

“这菜，还是用到了妈妈教我做的红油。还有，这菜给我家挑食的小朋友准备的。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽...

食材明细主料椿芽（1把）羊尾笋（4根）辅料味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊尾笋拌椿芽的做法步骤1、食材：椿芽。2、羊尾笋。3、将椿芽清洗一下，捞出待用。4、将羊尾笋撕开放在案板上切碎，待用。5、接着，将...

食材明细主料莴笋（一根）虫草花（适量）小米椒（3个）辅料蒜瓣（适量）生抽（适量）香油（适量）陈醋（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草花拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋削皮洗净备用。2、擦成丝。3、绰好的虫草花。4、...

“春天，花椒树发出了嫩嫩的小芽，这可是不可多得的美味哦，清香的味道，让人回味无穷，能和很多是食材搭配，做出各种各样的美食。为了能吃到它，我跑了很远，人家的花园用花椒树做的围墙，我摘了些花椒芽回来。首先就是用它来拌了芥菜...

食材明细主料笋丝（适量）辅料辣椒（适量）香菜（适量）蒜末（适量）调料芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌笋丝的做法步骤1、笋丝放入锅中煮沸2分钟左右。2、捞出过凉水。3、锅中热油煸炒辣椒蒜末加入生...

“春天来了，花椒树发出了嫩嫩的小绿芽，花椒是很常用的调味料，其实花椒芽也是很好吃的，它没有花椒那么麻，但比花椒多了份清香，怎么吃都好吃哦。嫩的花椒芽是我的大爱，今天分享一道用花椒芽做的凉拌菜--花椒芽拌豆腐，有了花椒芽...