关东煮的配料有哪些

昆布，木鱼花，日式酱油等，关东煮是将竹签串成的食物在调制好的高汤中煮好之后，在佐以酱料食用的一种小吃。家庭制作关东煮是先准备好相应的食材。用昆布制作高汤，将白萝卜，冬笋等蔬菜放入高汤中炖煮，后放入各种丸子，肉之类的食材，并按照自己的口味调好酱料。