关于酸包菜炒粉皮的做法的餐饮精选

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料肥肉（20g）粉皮（200g）辅料酸包菜（100g）小米椒（3个）大蒜（3粒）调料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（少许）香醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）酸包菜炒粉皮的做法步骤1...

“酸菜炒粉儿，在东北名字响当当，用东北酸菜细细切了，加上五花肉粉丝一炒，那个香啊。从小吃到大，无论田间地头还是饭店，这个菜都是很受欢迎的，属于东北的代表菜了。大白菜盛产的东北，在秋季家家都会腌制一大缸的酸菜，吃上整个一...

“包菜：又名包心菜、甘蓝、卷心菜、蓝菜、圆白菜，莲花白。圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。”食材明细主料包菜（1个）辅料粉丝（1把）五花肉（50克）虾皮（适量）配料干辣椒（2个）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料酸包菜：500粉皮：400辅料食用油：少許鹽：少許味精：少許小子椒：少許蒸魚油：少許耗油：少許具体步骤1.酸包菜切片（選出酸包菜梗口感更好）粉皮切成菱形，小子椒切段。2....

“近几年东北酸菜特别受欢迎，可炒可炖可做配菜，下饭又解腻。酸菜吃油，不管怎么做，最好配上点肥肉或猪大油才能保证口感滑润酸爽。”食材明细主料东北酸菜（1包）粉皮（1张）辅料猪油（1勺）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（1个）生抽（适量）盐...

“发现自己最近变懒了好多，平常上班没时间做菜，好不容易到周末了，又为各种各样的事情忙得不可开交，饭虽然照做，但已完全没有了拍菜的功夫和心情。好不容易这个周末还算清静，早晨做饭赶紧取来相机，虽然做的是一些非常家常的简...

食材明细主料红薯粉皮（适量）青菜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜炒粉皮的做法步骤1、红薯粉皮是自己糊的，材料是水+鸡蛋+红薯淀粉。2、小青菜清洗干净。3、菜梗菜叶分开切好。4、锅中...

食材明细主料粉皮（3张）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣粉皮的做法步骤1、新鲜粉皮按照自己的喜好（粗细自己看着切）切成条。2、葱切成片、姜切...

“东北一道家常菜，酸菜炒粉开胃下饭菜，美味又爽口！”食材明细主料酸菜（适量）水晶粉（一袋）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉的做法步...

“以前吃过一道，砂锅鱼头豆腐炖粉皮，嘿，来个小小变身，味道确是个惊喜。一向不太喜欢粉皮的女儿直说好吃，希望你也喜欢。”食材明细主料鱼头（一只）酸菜（适量）粉皮（适量）辅料蒜头（适量）香葱（适量）八角（适量）花椒（适量）红干椒（二只）红椒（适量）青...

“每次买肉都会有肉皮，有时不要，就留给肉贩了。可自己想吃肉皮时又得去买，真是不划算。所以现在每次去买肉，肉皮都会留下，回家用保鲜袋装好，放在冰箱保存，半年下来攒了不少肉皮。到了冬天就熬皮冻，还会卤一些肉皮炒着吃。肉皮...

食材明细主料猪皮（120g）酸菜（150g）红椒（半个）辅料姜丝（适量）葱段（适量）蒜片（适量）酱油（适量）料酒（适量）泡椒（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪皮炒酸菜的做法步骤1、猪皮先焯水，清洗后，入锅蒸20分钟。2、将猪皮、酸菜、红椒...

食材明细主料粉皮（适量）菠菜（适量）辅料香肠（半根）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒（适量）辣椒（2个）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉皮炒菠菜的做法步骤1、准备好食材，粉皮放入清水泡软，菠菜洗净。2、...

食材明细主料面粉（600克）猪肉（400克）泡菜（500克）香菇（若干）粉丝（适量）葱（适量）辅料白糖（少量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）泡打粉（2克）发酵粉（6克）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜粉丝包的做法步骤1、600克面粉加入6克发酵粉、...

食材明细主料酸包菜（适量）大蒜（适量）红椒（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸包菜炒苕粉的做法步骤1、食材洗净备用.2、红椒,大蒜,蒜头,酸包菜切好.3、锅放冷水放苕粉煮一下.4...

食材明细主料夹心肉（适量）猪心包菜（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）红薯粉皮（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末包菜炒粉皮的做法步骤1、夹心肉剁细，加盐、料酒、生...

食材明细主料菠菜（200g）薄粉皮（2张）洋葱丝（30g）植物油（适量）辅料生抽（1匙）盐（适量）调料蒜末（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜炒粉皮的做法步骤1、粉皮用凉水泡软，我用的粉皮比较薄，凉水泡5分钟就软了。2、菠菜洗净切段。3...

“简单快捷的家常小炒。”食材明细主料酸菜（300g）辅料粉条（适量）调料花椒（少许）蒜蓉（适量）小米椒（2个）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉条的做法步骤1、粉条提前用清水泡软，酸白菜切丝淘洗干净，攥干水分。2、炒...

食材明细主料酸菜（适量）粉条（适量）辅料姜（适量）调料猪油（适量）油（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉的做法步骤1、粉条焯水。2、锅中加油和猪油，放入酸菜大火翻炒。3、加少许汤。4、将汤汁炒干，放入粉条。5...

“近段时间小崽子和我都喜欢吃点酸爽口味的菜，昨天朋友给了些自制的酸菜，于是突发奇想把它与猪皮混搭，从未做过这种尝试，姑且试试吧……”食材明细主料猪皮（适量）酸菜（适量）辅料辣椒（适量）蒜头（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸咸（口...

食材明细主料粉皮（适量）咸菜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉皮炒咸菜的做法步骤1、粉皮切成细条2、咸菜剁成末3、粉皮和咸菜入锅煸炒4、放适量的盐，出锅...

食材明细主料酸菜（500克）粉条（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉条的做法步骤1、将酸菜清洗干净，切成细丝。2、挤干水分，装入盘中待用。3、将粉条清洗干...

“酸辣爽口，值得一试！”食材明细主料酸菜（适量）红薯粉皮（适量）辅料姜（适量）小红尖辣椒（6个）蒜（5颗）醋（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜粉皮的做法步骤1、酸菜、配料姜片、蒜片、辣椒段2、红薯粉皮3、先用...

食材明细主料粉皮（3张）辅料青椒（少年）木耳（少许）调料生抽（1匙）醋（2匙）白糖（少许）蚝油（1匙）清水（2匙）葱蒜末（1匙）干辣椒末（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炒粉皮的做法步骤1、粉皮用开水烫软。2、捞出切丝用凉水泡着防粘。木耳...

“在夏天这个没胃口的季节，适当吃点酸辣的菜式，就会食欲大增，在炒菜时就用点如25度有机茶籽油这样的好油，之所以说茶籽油好，是因为这种油在高温爆炒时都不会产生反式脂肪酸，营养更加不会流失，是种一年四季都可以放心食用的好...