小炒雪里蕻的做法 小炒雪里蕻怎么做

“雪里红含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。并且，雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。另外，雪里红含有胡萝卜素和大量食用纤维素，有明目与宽肠通便作用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小炒雪里蕻的做法步骤

• 1、新鲜的雪里蕻腌制好取出准备做爽口小菜。

• 2、雪里蕻在清水中浸泡一个小时。

• 3、浸泡好的雪里蕻清洗干净攥干水份。

• 4、雪里蕻切成小段。

• 5、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。

• 6、放入雪里蕻大火快速翻炒。

• 7、放入味精改小火翻炒。

• 8、雪里蕻完全入味即可出锅享用。

• 9、炒好的雪里蕻盛入盘中再撒上小米辣就大功告成了。

• 10、搭配一碗杂粮饭和橙子🍊一起吃美味无比。

• 11、看着就哈有食欲的感觉。

• 12、雪里蕻是腌制出来的所以我就没有放盐浸泡到自己喜欢的口味即可。

• 13、雪里蕻的营养非常丰富经常食用对身体有益。

• 14、雪里蕻入口鲜嫩脆爽好吃😋到爆。

• 15、每到这个季节都要吃上家人喜欢的雪里蕻哦。

小窍门

雪里红含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。并且，雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。另外，雪里红含有胡萝卜素和大量食用纤维素，有明目与宽肠通便作用。