雪里蕻炒肉的做法 雪里蕻炒肉怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪里蕻炒肉的做法步骤

• 1、雪里蕻多洗几遍，泡一会，这样不会太咸。

• 2、切好。

• 3、姜、葱、小米椒切好。

• 4、猪肉切好。

• 5、锅内放油烧热，倒入猪肉、葱、姜、小米椒翻炒一会。

• 6、炒出香味，放蚝油、生抽翻炒均匀。

• 7、倒入雪里蕻。

• 8、翻炒均匀。

• 9、倒入适量清水，盖上锅盖烧10分钟。

• 10、水分烧干即可。

• 11、装盘。

• 12、咸香好吃，非常下饭。