猴头菇羊肚菌鸡汤的做法 猴头菇羊肚菌鸡汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猴头菇羊肚菌鸡汤的做法步骤

• 1、羊肚菌和猴头菇提前浸泡软，浸泡后的水沉淀备用。

• 2、土鸡半只准备就绪。

• 3、葱和姜改刀备用。

• 4、羊肚菌和猴头菇改刀。

• 5、鸡块入水中焯水，加料酒，花椒，姜焯水备用。

• 6、将鸡块，菌类，葱姜放入锅中。

• 7、加入沉淀后的水。

• 8、加一点底盐调味。

• 9、再添一点水，一次加足哦。

• 10、盖上盖子上气后压三十分钟。

• 11、时间到后关火排气后开盖，加入枸杞。

• 12、盐根据自己口味选择加入。

• 13、迫不及待来一口，鲜美极了。

• 14、家常汤品，请您品鉴。

• 15、成品图。

小窍门

最美的食材就最简单的烹煮，每一口都是小美好！祝您生活愉快！