羊肚菌炒佛手瓜的做法 羊肚菌炒佛手瓜怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
羊肚菌炒佛手瓜的做法步骤
1、佛手瓜和大葱洗净。
2、羊肚菌提前浸泡软。
3、葱和大蒜切碎备用。
4、佛手瓜切片装盘。
5、羊肚菌中间切开多冲洗几遍备用。
6、锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。
7、放入羊肚菌继续翻炒。
8、加入佛手瓜片炒匀。
9、淋少许蚝油增鲜。
10、出锅加盐调味即可享用。
11、家常小菜,营养又美味。
12、成品图。
13、成品图。
小窍门
大火翻炒,锁住水分哦!米拉祝您生活愉快!