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酸菜焖海鱼的做法 酸菜焖海鱼怎么做

酸菜焖海鱼的做法 酸菜焖海鱼怎么做

这几条小海鱼叫泥蟒,很有营养且美味。加上少量的酸菜一起焖真是好吃啊。

食材明细

主料
  • 泥蟒 (4条)
辅料
  • 酸菜 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸菜焖海鱼的做法步骤

  • 酸菜焖海鱼的做法 酸菜焖海鱼怎么做 第2张

    1、鱼买回来洗干净后先用适量的盐抹遍鱼身,腌半小时以上开始煎

  • 酸菜焖海鱼的做法 酸菜焖海鱼怎么做 第3张

    2、酸菜切好先在干净的炒锅里炒干水备用

  • 酸菜焖海鱼的做法 酸菜焖海鱼怎么做 第4张

    3、姜片爆香后把鱼放进去翻炒几下后把酸菜和青辣椒圈放进去,加盐,糖翻炒几下后加点清水煮几分钟,看着汤白了就加生抽炒均匀就可以出锅了

  • 酸菜焖海鱼的做法 酸菜焖海鱼怎么做 第5张

    4、微微的酸了有着浓浓的鲜,汤汁特别开胃