酸笋海味鱼汤的做法 酸笋海味鱼汤怎么做

“冬季养身最好的就是汤水咯，鱼汤及营养还美味，关键是简单。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸笋海味鱼汤的做法步骤

• 1、蒜切片、姜切丝、葱切沫。

• 2、酸笋洗净切片。

• 3、鱼宰杀清理干净、切块加料酒、姜片、盐腌制。

• 4、锅加油烧热，加入姜丝、鱼块煎至两面金黄。后加入酸笋、蒜片翻炒，接着加开水烧煮。

• 5、然后加入红99海味调料、葱段焖煮8分钟。

• 6、最后在出锅，撒上葱花或香菜即可。

小窍门

克适当加入花椒粒更加的提味。