苦瓜胡萝卜炒肉丝的做法 苦瓜胡萝卜炒肉丝怎么做 飘香香 热菜 1.27W 大中小设置文字大小 食材明细主料苦瓜 （1根）胡萝卜 （半根）瘦肉 （100克）辅料盐 （2克）鸡精 （1克）生粉 （2克）胡椒粉 （1克）生抽 （1勺）咸鲜 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）苦瓜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2、苦瓜去籽切片。3、胡萝卜切片。4、锅内热油，下肉丝滑炒至变色，盛出备用。5、底油加热，下苦瓜、胡萝卜大火翻炒几下断生。6、加入肉丝翻炒均匀。7、调入适量盐和鸡精。8、成品图。小窍门1、瘦肉切丝先加配料腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用2、苦瓜和胡萝卜都容易熟，入锅后用大火翻炒时间不宜太长 TAG标签：苦瓜胡萝卜炒肉丝的做法步骤 苦瓜胡萝卜炒肉丝怎么做好吃 苦瓜胡萝卜炒肉丝 苦瓜胡萝卜炒肉丝的最正宗做法 苦瓜胡萝卜炒肉丝的做法 肉丝 苦瓜 苦瓜胡萝卜炒肉丝的家常做法 胡萝卜 苦瓜胡萝卜炒肉丝怎么做 #
