胡萝卜青瓜丝炒牛肉的做法 胡萝卜青瓜丝炒牛肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜青瓜丝炒牛肉的做法步骤

• 1、胡萝卜去皮洗净切丝

• 2、青瓜洗净也切丝

• 3、牛肉洗去血水后切薄片

• 4、切好的牛肉加入少许花生油，玉米淀粉，生抽抓匀

• 5、热锅下油将牛肉下锅

• 6、炒至牛肉变色后盛出

• 7、少许底油将胡萝卜丝下锅翻炒

• 8、少许盐调味

• 9、淋入少许水将胡萝卜炒至断生

• 10、把炒过的牛肉下锅翻炒均匀

• 11、最后把青瓜丝一起翻炒两下即可出锅

• 12、成品

• 13、成品