胡萝卜芥菜炒肉丝的做法 胡萝卜芥菜炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜芥菜炒肉丝的做法步骤

• 1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

• 2、芥菜梗清洗干净。

• 3、芥菜梗、胡萝卜切片。

• 4、锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。

• 5、锅中放油烧热，放入芥菜梗、胡萝卜翻炒变软。

• 6、合入炒好的肉丝，加盐、蚝油调味炒匀。

• 7、出锅。