红烧带皮牛肉的做法 红烧带皮牛肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧带皮牛肉的做法步骤

• 1、准备所需食材

• 2、带皮牛肉洗净切块备用

• 3、胡萝卜去皮洗净，滚刀切块

• 4、大蒜切块备用

• 5、锅里置油

• 6、倒入八角、大蒜、生姜、香叶、花椒小火慢慢炒出香气

• 7、倒入牛肉，大火翻炒至变色

• 8、炒好的牛肉放在锅子的一边，倒入豆瓣酱翻炒出红油，和牛肉翻炒均匀

• 9、倒入酱油

• 10、加入白糖

• 11、炒至两分钟后加入200g的清水，烧开

• 12、将牛肉倒入电高压锅内胆里

• 13、按牛羊肉按键，需要按下中途加菜键，按开始

• 14、在离煮熟还有10分钟的时候开盖加入胡萝卜，盖好盖子继续烧至成熟

• 15、葱洗净切节备用

• 16、煮熟后开盖倒入葱节，搅拌均匀就可以出锅了

• 17、成品图欣赏

• 18、成品图欣赏