裙带菜皮蛋牛肉粥的做法 裙带菜皮蛋牛肉粥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

裙带菜皮蛋牛肉粥的做法步骤

• 1、皮蛋，牛肉，裙带菜准备就绪。

• 2、糯米和大米洗净，1:1的比例哦。

• 3、牛肉剁成肉泥。

• 4、牛肉中加盐，油，五香粉，酱油，料酒一个方向搅拌均匀，葱切碎备用。

• 5、锅中入水放入糯米。

• 6、依次放入大米。

• 7、中火煮沸，加几滴油以免溢锅。

• 8、盖上盖子小火慢煮二十五分钟左右。

• 9、米八成熟放入裙带菜继续煮。

• 10、将牛肉放入粥中抖散。

• 11、皮蛋切块放入粥中煮沸。

• 12、加一点盐调味。

• 13、再加一点胡椒粉搅拌均匀。

• 14、出锅撒入葱花即可享用。

• 15、成品图。

小窍门

家常粥品，随意搭配，喜欢皆可！祝您六月安好！