酱爆鱿鱼须的做法 零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】 酱爆鱿鱼须怎么做

“很爱吃鱿鱼须，不仅因为它鲜美，最重要的是好做，而且是怎么做都好吃。

如果我老公看到我说这话，肯定有又会说：在你眼里就没有不好吃的东西！

哎，好吃的孩子伤不起啊！不过这酱爆鱿鱼须真的好吃哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱爆鱿鱼须的做法步骤

• 1、.准备所需材料

• 2、鱿鱼头洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可

• 3、捞起后冲洗干净沥下水分。

• 4、青红椒去籽切块，生姜蒜瓣切粒。

• 5、.锅子大火烧热后倒入适量的油，放入生姜蒜瓣粒爆香。

• 6、倒入鱿鱼须快速翻炒片刻。

• 7、放入适量的盐（不要放多了，海鲜酱里含盐的）。

• 8、倒入青红椒，海鲜酱快速翻炒均匀，

小窍门

鱿鱼在炒之前用开水烫一下，这样不但可以去醒，还可以除去鱿鱼里面的水分。

全程用大火呛炒，这样才够味。

可以根据自己的喜欢添加不同的蔬菜。