爆炒鱿鱼须的做法 爆炒鱿鱼须怎么做

“咸香，这个菜配点小酒，哈哈，太哇塞了，配米饭也是很下饭的。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

爆炒鱿鱼须的做法步骤

• 1、准备:九成干的鱿鱼须。

• 2、清水泡30分钟。

• 3、用手轻柔抓洗干净，沥水备用。

• 4、刚好自己种的青椒可以吃了长得不大摘了几个也不知道辣不辣，备点葱，姜，蒜。

• 5、热锅放油，下葱姜蒜爆香。

• 6、放入鱿鱼须大火爆香。

• 7、炒干水分才香。

• 8、再放入青椒继续爆炒。

• 9、最后调点酱油翻炒至鱿鱼须很干香就可以了。

• 10、一碟干香味美的小炒就完成了。

• 11、成品图。