铁板酱爆鱿鱼须的做法 铁板酱爆鱿鱼须怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

铁板酱爆鱿鱼须的做法步骤

• 1、准备工作。洋葱切丝，青红椒切块。冰鲜鱿鱼须洗净笠干水份后改小刀，放入半勺盐腌制一会儿。

• 2、炒锅开火倒适量玉米油。

• 3、倒入鱿鱼须翻炒。

• 4、炒出许多水份，略微收下多余水粉。

• 5、放进洋葱青红椒翻拌炒匀。

• 6、加入一勺甜面酱。

• 7、加入韩式辣酱适量。依个人口味增减份量。

• 8、继续翻炒均匀。

• 9、洒些黑胡椒粉，翻匀即可出锅。

• 10、另一个灶头上放铁板烧热。将炒好的鱿鱼须小心的装进铁板中。就听见滋滋的炸锅声。铁板用夹子和防烫手套转移到垫板上。