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甘香螃蟹的做法 甘香螃蟹怎么做

甘香螃蟹的做法 甘香螃蟹怎么做

螃蟹的煮法千变万化,只视乎个人喜好。今天我要介绍的是甘香螃蟹。沾在螃蟹上的甘香酱料,可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味,当然少不了些许辣味。而且做法又简单快速.不废话啦!大家看了就知道咯!!上菜啦...

食材明细

主料
  • 螃蟹 (3只)
辅料
  • 虾米 (100g)
  • 小葱头 (10粒)
  • 咖哩叶 (半碗)
  • 指天椒 (6条)
  • (100ml)
配料
  • 咖哩粉 (2 tbs)
  • 蚝油 (3 tbs)
  • 生抽 (1 tbs)
  • (1 tsp)
  • 酱油 (少许)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

甘香螃蟹的做法步骤

  • 甘香螃蟹的做法 甘香螃蟹怎么做 第2张

    1、烧热锅下油,把(B)虾米,蒜茸和小葱头,再加入咖哩叶,指天椒爆香。

  • 甘香螃蟹的做法 甘香螃蟹怎么做 第3张

    2、加入(C)调味料,炒香入味。

  • 甘香螃蟹的做法 甘香螃蟹怎么做 第4张

    3、将螃蟹加入炒至干香即可上碟啦...简单吧。

  • 甘香螃蟹的做法 甘香螃蟹怎么做 第5张

    4、成品图..甘香好吃哦。