蒸螃蟹的做法 蒸螃蟹🦀️ 蒸螃蟹怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸螃蟹的做法步骤

• 1、大闸蟹用水浸泡一会儿。

• 2、用小芽刷正反两面刷洗干净。

• 3、蒸锅内加水、倒点料酒。

• 4、将洗干净的螃蟹放入、放姜片和葱结。

• 5、盖上盖子大火烧开后蒸15－18分钟左右。

• 6、蒸好的螃蟹岀锅了。

• 7、将螃蟹放入盘中，解掉上面的绳子。

• 8、蘸上酱醋汁可以开吃了(酱汁：鲜酱油+醋＋白糖+蒜末+葱末)。