美味酥饼的做法怎么做好吃又简单
酥饼的做法较为简单易上手，是以面粉为主要原材料制作而成的家常面食小吃。具有色泽金黄、香酥可口等特点。可根据个人口味和喜好制作不同馅料和口味。其中最具特色的是金华酥饼，具有极好的市场前景。受到广大食客的欢迎。适合各个人群食用。
主料
黄豆面 ：适量小米面 ：适量
白面 ：适量
辅料
食用油 ：适量白糖 ：适量
具体步骤
第一炒油酥，锅里放油，烧热放入白面炒制，炒制颜色发黄即可，油酥不可过稀也不可过干。
第二和面，把黄豆面小米面白面放在面盆里，比例随意，放一点点碱面，加水。和好面放一边醒。
第三包，把和好的面用擀面杖擀成一张大的薄饼，把炒好的油酥用勺子均匀的抹在薄饼上，从下往上卷，卷成一个长条，
把卷好的长条揪成一个个的小剂子，会看见里面有一圈圈的油酥，把剂子擀成薄片放点糖包上再擀成薄片
锅里放油，烧热把擀好的饼皮放里小火烙，烙制两面金黄即可。
