韭菜炒牛肉的做法 韭菜炒牛肉怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜炒牛肉的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、牛肉切丝。

• 3、加入料酒，生抽，胡椒粉，淀粉抓匀腌二十分钟。

• 4、锅内热油放入葱蒜姜炒香。

• 5、放入牛肉翻炒。

• 6、放入一勺豆瓣酱。

• 7、炒至九成熟，放入韭菜，辣椒丝。

• 8、稍微炒一下就可以出锅了。

• 9、成品。