“韭菜花中富含纤维素,能够促进胃肠蠕动,对抑制肠癌的发生有积极作用。韭菜花所含的挥发性精油,对降血脂有明显的功效。所以经常食用韭菜花,对预防肠癌,以及降低血脂有很积极的作用。韭菜花配上牛肉肠开胃下饭又营养也是爱吃的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉肠炒韭菜花的做法步骤
1、备好食材
2、牛肉肠切片韭菜花洗好切节姜蒜辣椒切好
3、锅中倒油姜蒜炒香
4、加牛肉肠炒
5、加豆瓣炒
6、加蚝油
7、最后加韭菜花翻炒几下出锅
8、装盘
小窍门
快手菜特别营养开胃下饭。