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茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做

茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做

蒜香,脆嫩,特别下饭。

食材明细

主料
  • 茼蒿杆 (适量)
  • 泡发海参 (3条)
  • 小米椒 (适量)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • 蒜蓉 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 麻椒酱 (适量)
  • 鸡精 (一点点(味精也可))
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茼蒿杆炒海参的做法步骤

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第2张

    1、茼蒿杆洗净。

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第3张

    2、泡发好的海参切条。

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第4张

    3、小米椒切长丝。

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第5张

    4、锅里适量油烧热,蒜蓉,花椒炒香。

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第6张

    5、放入茼蒿杆和小米椒。

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第7张

    6、翻炒两下。

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第8张

    7、放入海参条。

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第9张

    8、适量盐,生抽,麻椒酱,一点点鸡精。

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第10张

    9、翻炒均匀,关火盛出。

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第11张

    10、成品。

  • 茼蒿杆炒海参的做法 茼蒿杆炒海参怎么做 第12张

    11、成品。