砂锅花菜的做法 砂锅花菜怎么做

“冬天就喜欢吃这些”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

砂锅花菜的做法步骤

• 1、花菜处理好洗净控水备用

• 2、肥瘦的肉切片，肥点的肉先下锅炒出油。

• 3、肥肉出油后加瘦肉

• 4、等瘦肉变色后加老抽炒匀

• 5、加花菜炒匀，如果上色不够就再加点。

• 6、上色均匀的花菜倒入砂锅中加适量料酒蚝油小火煮

• 7、煮10分钟左右加几片蒜，翻一下。盖上盖子关火焖一会。

• 8、喜欢吃脆的可以不用焖。