萝卜干炒紫甘蓝的做法 萝卜干炒紫甘蓝怎么做

“色泽艳丽，口感脆爽，搭配萝卜干，味道蛮不错的！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜干炒紫甘蓝的做法步骤

• 1、紫甘蓝洗净切成小块备用。

• 2、炒好的萝卜干备好。

• 3、热锅冷油，下萝卜干翻炒片刻。

• 4、放入紫甘蓝翻炒一分钟（颜色太美啦）。

• 5、加入适量热水翻炒三分钟，加入适量盐及鸡精炒匀。

• 6、即将出锅装盘（美极了）。

• 7、成品图。

• 8、成品图。

小窍门

紫甘蓝富含花青素，对人体蛮有益的！
紫甘蓝不仅可以凉拌，还可以炒着吃！