生菜平菇烩虾滑的做法 生菜平菇烩虾滑怎么做

“香辣下饭。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

生菜平菇烩虾滑的做法步骤

• 1、平菇淘洗一下，撕小朵。

• 2、开水中焯熟。

• 3、焯过水的虾滑。

• 4、锅里适量油烧热，蒜，花椒，辣椒，火锅底料炒香。

• 5、倒入适量开水。

• 6、倒入虾滑和平菇。

• 7、适量盐，生抽，白胡椒粉调味儿。

• 8、放入生菜。

• 9、稍煮片刻关火。

• 10、香菜点缀。

• 11、成品。