排骨烩白菜的做法 排骨烩白菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨烩白菜的做法步骤

• 1、粉条泡发排骨准备，白菜准备。

• 2、白菜去除根部，掰开泡入水中清洗干净。

• 3、白菜叶和白菜帮分开，白菜帮斜刀片成段。

• 4、锅中放入料油和红辣椒煸出香味，然后放入排骨煸炒一分钟，再放白菜帮煸炒断生。

• 5、放入白菜叶，稍微煸炒一下。

• 6、加入生抽，老抽，料酒，白糖和适量的水烧开，然后放入泡好的红薯粉丝。

• 7、大火烧开，然后转中火煮至粉条软烂。

• 8、大火收汁即可。