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白菜干丝金针菇烩牛肉的做法 白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做

白菜干丝金针菇烩牛肉的做法 白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (1颗)
  • 扬州干丝 (150g)
  • 金针菇 (100g)
辅料
  • 红炖牛肉 (1碗)
调料
  • (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

白菜干丝金针菇烩牛肉的做法步骤

  • 白菜干丝金针菇烩牛肉的做法 白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做 第2张

    1、食材,白菜,干丝,金针菇。

  • 白菜干丝金针菇烩牛肉的做法 白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做 第3张

    2、红炖的牛肉(这个牛肉可以多炖一些,下面,烩菜都棒棒哒)。

  • 白菜干丝金针菇烩牛肉的做法 白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做 第4张

    3、起锅放油,下入白菜干丝金针菇翻炒均匀。

  • 白菜干丝金针菇烩牛肉的做法 白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做 第5张

    4、加入牛肉,烹些黄酒。

  • 白菜干丝金针菇烩牛肉的做法 白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做 第6张

    5、加入少许热水炖煮,调味,放少许生抽,盐,少许糖提鲜,鸡粉,炖煮至白菜软烂入味即可出锅!

  • 白菜干丝金针菇烩牛肉的做法 白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做 第7张

    6、成品!洒入香菜碎增香!