白菜炒平菇 的做法 白菜炒平菇 怎么做 飘香香 热菜 2.11W 大中小设置文字大小 食材明细主料白菜 (250g)平菇 (200g)辅料蒜末 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)蚝油 (半勺)淀粉 (1匙)水 (小半碗)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白菜炒平菇 的做法步骤1、白菜洗干净后切段。2、平菇清洗干净,大块一点的可以撕成两半。3、准备适量的蒜末。4、起锅热油,炒香蒜末,用的山茶油,金黄金黄的颜色,吃着健康。5、放入平菇翻炒片刻。6、倒入白菜继续翻炒。7、炒出水分时,加入适量的盐和蚝油调味,盖盖焖两分钟。8、用淀粉和小半碗水调一个芡汁。9、开盖后倒入芡汁。10、大火收汁,出锅。11、成品。清淡味美,减脂又健康的家常小炒菜。 TAG标签:白菜炒平菇 白菜 平菇 #