杏鲍菇烧牛腩的做法 杏鲍菇烧牛腩怎么做

“鲜香入味，两者搭配，相互融合，是一道营养美味佳肴！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杏鲍菇烧牛腩的做法步骤

• 1、牛腩加料酒焯好水备用。

• 2、杏鲍菇洗净切成块改刀备用。

• 3、大蒜拍扁备用。

• 4、热锅冷油，下大蒜翻炒片刻，把牛腩放入炒匀。

• 5、加入适量热水，盐及生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。

• 6、大火收汁即可。

• 7、成品图。

• 8、成品图。

小窍门

牛腩加料酒焯好水备用！