蒜苔炒蛋的做法 蒜苔炒蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜苔炒蛋的做法步骤

• 1、蒜苔清洗干净切成段，胡萝卜切丝（忘拍了）。

• 2、锅中水开加点盐，放入蒜苔和胡萝卜焯水2分钟捞出。

• 3、鸡蛋两个打入碗中，加盐、料酒打散。

• 4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。

• 5、放入蒜苔和胡萝卜丝炒匀，加盐、少许生抽调味。

• 6、成品图。