西兰花腊鸭腿煮土豆的做法 西兰花腊鸭腿煮土豆怎么做
“都说大豆营养丰富,诸不知,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆同大米相比,所产生的热量较低,每日坚持有一餐只吃土豆,竟然能减肥哦,天,这东东简直是深藏不露呀!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
西兰花腊鸭腿煮土豆的做法步骤
1、食材:腊鸭腿(已清洗)、土豆(已清洗去皮切开)、西兰花(已掰成小朵清洗)。
2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3、烧锅倒油烧热,下入切开土豆和剁开的腊鸭腿翻炒一下。
4、接着,加适量的清水煮开煮上10分钟。
5、然后,合入西兰花翻动一下煮开煮上3分钟。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。