酱烧大黄鱼的做法 酱烧大黄鱼怎么做 飘香香 热菜 2.99W 大中小设置文字大小 “特别喜欢吃黄鱼，这款黄鱼特有的酱香味，你一定会喜欢的，快看看吧：” 食材明细主料大黄鱼 （1条）豆瓣酱 （1勺）糖 （15克）陈醋 （15克）生抽 （10克）辅料盐 （1小勺）鸡精 （1克）葱 （3克）姜 （3克）蒜 （2克）白酒 （8克）咸鲜 （口味）烧 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）酱烧大黄鱼的做法步骤1、大黄鱼处理干净控水备用2、准备豆瓣酱3、锅烧热，用姜涂抹一下，防粘处理4、热锅热油放鱼，煎定型再翻面，不要着急5、翻面煎定型，高温先加白糖，烹入白酒和陈醋6、加温水，和鱼平齐就可以，水开加一大勺酱7、加葱姜蒜，盐，大火烧开，盖锅小火炖8、大火收汁，关火加鸡精9、装盘10、成品小窍门其它鱼也可以 TAG标签：酱烧大黄鱼的家常做法 酱烧大黄鱼的做法 酱烧 酱烧大黄鱼怎么做好吃 大黄鱼 酱烧大黄鱼的做法步骤 酱烧大黄鱼怎么做 酱烧大黄鱼 酱烧大黄鱼的最正宗做法 #
