青椒鸡块的做法 青椒鸡块 （荤素搭配） 青椒鸡块怎么做

“青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C、维生素K，老少皆宜啊。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒鸡块的做法步骤

• 1、鸡块洗净后，加入料酒和少许盐腌制15分钟。

• 2、姜，蒜，青椒都切好备用。

• 3、锅里倒少许油，把姜蒜片爆香之后把鸡块放入，慢煎至金黄色。

• 4、煎好后，倒入料酒，盐半勺，白糖，白胡椒粉，生抽1勺，翻炒均匀。

• 5、香味出来后，把青椒放入，炒匀。青椒微微有点变软后关火，撒点鸡精（可不放），出锅了。

• 6、简单方便的快手菜呢。请看菜谱的成品大图。