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鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做

鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做

很好吃的海参做法,试一试真的很鲜!

食材明细

主料
  • 海参 (适量)
  • 海鲜菇 (适量)
辅料
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜菇海参烩的做法步骤

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第2张

    1、取适量的海参和海鲜菇

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第3张

    2、先将泡发海参洗净切小段,加入切碎的葱白末主和姜末,再加盐、鸡精、料酒、糖腌10分钟

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第4张

    3、海鲜菇也冼净切段

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第5张

    4、将西兰花剪成小朵状放水里焯2分钟捞起备用

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第6张

    5、橙子切成薄片状围绕盘子的边沿摆成一圈

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第7张

    6、将焯好的西兰花也摆成一圈

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第8张

    7、起油锅,先放海鲜菇炒一炒

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第9张

    8、再连汁倒入腌好的海参炒

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第10张

    9、也不用放什么调料了,腌制的时候入味了,加少量生抽就可以了

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第11张

    10、盖上锅盖煮沸

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第12张

    11、加入少量的白胡椒粉

  • 鲜菇海参烩的做法 鲜菇海参烩怎么做 第13张

    12、放入香葱起锅,把做好的鲜菇海参放在西兰花的中央就完成了。