冬瓜卷的做法 冬瓜卷怎么做 飘香香 热菜 3W 大中小设置文字大小 “口味平淡的冬瓜花点小心思就很美味” 食材明细主料冬瓜 （200g）里脊肉 （100g）香菇 （20g）胡萝卜 （50g）辅料生抽 （3勺）料酒 （1勺）蚝油 （1勺）盐 （1勺）白胡椒粉 （0.5勺）香油 （2勺）姜末 （1勺）咸鲜 （口味）蒸 （工艺）十分钟 （耗时）高级 （难度）冬瓜卷的做法步骤1、食材图2、先把里脊肉切碎加入料酒生抽，耗油，盐胡椒粉，生粉搅匀腌制15分钟3、冬瓜去皮切成薄片，越薄越好4、倒入100度的开水泡软5、香菇，胡萝卜切碎拌进肉馅里6、把冬瓜铺平，放上适量馅儿卷起7、收口向下摆在盘子里8、放入锅里大火蒸10分钟就好9、做好的一人一盘都不够吃10、成品图小窍门冬瓜切的薄厚要均匀，越薄卷出的效果越好，切好的冬瓜不用焯水，用烧开的水烫烫就软了 TAG标签：冬瓜卷怎么做 冬瓜卷的家常做法 冬瓜卷 冬瓜卷的做法步骤 冬瓜卷的做法 冬瓜卷怎么做好吃 冬瓜 冬瓜卷的最正宗做法 #
