螃蟹煮几分钟熟

半个小时。螃蟹是比较常见的海鲜之一，螃蟹的个头越大，煮螃蟹用到的时间就比较长，煮螃蟹时需要冷水下锅，这样蒸出来的螃蟹口感比较好，肉质比较鲜嫩。蒸螃蟹需要先将螃蟹放在清水中浸泡使其吐出泥沙后再用刷子刷洗，这样才可以很好的去除螃蟹污渍。