烧烤鸡翅的做法 怎么做都好吃的烧烤鸡翅 烧烤鸡翅怎么做

“这道鸡翅不挑厨具：烤箱、空气炸锅、电饼铛、锡纸+炒菜锅。都可以做出快速美味的鸡翅。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

烧烤鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅先用凉水浸泡1小时，每半小时换一次水，目的是除去表皮的脏东西和部分血沫。放入3中酱调料+姜丝+2-3汤匙料酒抓10分钟。放入冰箱冷藏24小时。

• 2、炸锅预热5分钟，烤制15分钟。我有一个烤肉架子，这样能一次性烤两层，所以用了15分钟，一层的话8-10分钟即可。烧烤酱大致互通，本次抱着实验性质挑战了一把，没想到还挺好吃。

• 3、时间过半把余下的调料汁淋在鸡翅上。

• 4、3-5分钟就能闻到香味，给鸡翅翻个身，直到时间结束。

• 5、左图为烤架上层，右图为下层。