腐乳汁水豆腐的做法 腐乳汁水豆腐怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腐乳汁水豆腐的做法步骤

• 1、豆腐对角切一刀，让它变成三角形，少油慢煎至两面金黄，水豆腐这样煎会外酥里嫩的。

• 2、一块腐乳用勺子碾碎，加入1勺蚝油，1勺酱油，1勺生粉，加入适量清水调均即可，喜欢辣的可以加入辣椒酱。

• 3、待豆腐煎至两面金黄，把酱汁淋入后小火收汁即可出锅。

• 4、喜欢香菜和葱花的撒入即可出锅，这道菜一上桌就秒完了，很有成就感的！