凉拌洋葱的做法 洋葱神仙吃法（凉拌法） 凉拌洋葱怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

凉拌洋葱的做法步骤

• 1、准备食材：洋葱，油炸花生米，白熟芝麻。

• 2、洋葱切丝。

• 3、洋葱丝用清水浸泡（可减去洋葱的辛辣味，可使洋葱变得脆爽）。

• 4、沥干水分。

• 5、洋葱装盘后加入2勺生抽（也可加盐，根据口味咸淡而定）。

• 6、1勺香醋。

• 7、1勺白糖（加入白糖可杀去洋葱的辛辣可提味）。

• 8、加入1勺白熟芝麻。

• 9、加入2勺油炸花生米。

• 10、搅拌均匀即可开动。