家常菜

浇汁豆腐的做法浇汁豆腐怎么做

飘香香家常菜 3.33W

浇汁豆腐的做法浇汁豆腐怎么做

“外焦里嫩，特别好吃。”

食材明细

主料

豆腐（适量）

辅料

小米椒 （适量）
青椒（适量）
蒜蓉（适量）
花生油 （适量）
花椒（适量）
孜然粉 （适量）
花椒辣酱 （适量）
白芝麻 （适量）
盐（适量）
生抽（适量）
陈醋（适量）
芝麻酱 （一勺）
凉白开 （适量）

酸辣（口味）
拌（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

浇汁豆腐的做法步骤

1、豆腐适量。
2、切成小方块。
3、锅里适量油烧八成热。
4、豆腐块放入。
5、大火炸制。
6、炸至金黄。
7、捞出。
8、炸好的豆腐。
9、小米椒，蒜蓉，青椒。
10、香菜。
11、蒜蓉，孜然粉，花椒放料碗里。
12、用热油泼一下，激发出香味儿。
13、放入熟白芝麻，自己做的花生辣酱，小米椒，青椒。
14、适量盐，生抽，陈醋，凉白开。
15、再加入一勺芝麻酱。
16、搅匀。
17、调好的料汁浇到豆腐上，拌匀。
18、撒上香菜。
19、拌匀即可。

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